Galang Foundation stelt onder bepaalde voorwaarden gelden beschikbaar aan mensen of instellingen die in nood verkeren of de nood van anderen willen lenigen.
Daartoe kan deze persoon of instelling een aanvraag bij Galang Foundation indienen. Het bestuur beoordeelt de aanvraag aan de hand van criteria die op grond van de doelstelling, de geest en de mogelijkheden van de stichting zijn vastgesteld.
Op het daarop volgend besluit van het bestuur is geen beroep mogelijk.
De Galang Foundation heeft nog geen traditie. Daar het fonds echter is samengebracht door donateurs van de Franciscanessen van de H. Elisabeth in Nederland en Duitsland, zal de toekenning van gelden plaatsvinden in de geest van Franciscus van Assisi en Elisabeth van Thüringen.